戻り鰹

鰹の旬は年に2回あり、今の時期は戻り鰹の時期となる。

ちょうど高知に行く機会があるので、せっかくなので食べてきた。

やっぱり鰹はタレより塩が1番。

初鰹より戻り鰹の方が脂がのってて美味しいので俺は戻り鰹派。

子供達と取り合いになりながら速攻で完食。

また春の季節になったら食べに来よう。

ちなみに子供達は名物のアイスクリンまで食べてた。

やっぱり高知は良い所だな。